本日のおすすめ食材 2018年10月30日 人と喜 本日のおすすめは鳴門産の鯛です。 鯛には旬が二回あり、まずは春で 一般的に「桜鯛」といわれています。 もう一つが今の時期「紅葉鯛」です。 春よりも脂がのっていて美味しいと 言われる程で。今回の鯛も脂の のりがいいものを仕入れております。 是非この機会にお召し上がり下さいませ。 本日も新鮮な食材を取り揃えております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。