本日のおすすめ食材は長崎県産天然クエです。
クエはコラーゲンを豊富に含んでおり高タンパクな魚です。
フグよりも美味しいと言われるだけあって、白身魚ですが
とても旨味が強い魚です。
鍋、造り、唐揚げ等どれでも美味しいですが
個人的にこの時期のおすすめは鍋です！
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております
ご来店お待ちしております。