本日のおすすめ食材

淡路島産 天然桜鯛
宮城県産 天然キンキ
北海道産 甘エビ
富山湾産 ホタルイカ
隠岐 産 養殖岩牡蠣

淡路島の天然桜鯛は身がぷりぷりで、
しゃぶしゃぶにして食べて頂くのがオススメです。

北海道の甘エビもいつもの倍くらいの大きさになり、
こちらもしゃぶしゃぶで頂くと食べ応えがあります。

ホタルイカは富山湾に入り、一層ミソが詰まっており、
噛んだ瞬間に濃厚な味わいが口の中に広がります。
酢味噌や天ぷらで頂くのがオススメです。
是非この機会にご賞味下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。