五島列島産　天然石鯛
五島列島産　天然鮑
五島列島産　天然さざえ
千葉県産　　天然本鮪

今回の石鯛は一番美味しいと言われているサイズの物で、
脂の乗りも良く、旨味もあり、とてもいい状態の物です。
真鯛とは違う食感もお楽しみ頂けるお造りが特におすすめです。

鮑、さざえは大きい物が入りました。
さざえはお造りやつぼ焼き、鮑はお造りが一般的ですが、
バター焼きやちょっと贅沢に鮑のしゃぶしゃぶもおすすめです。
是非この機会にご賞味くださいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。