本日のおすすめ食材 2019年6月27日 人と喜 五島列島産 天然イサキ 長崎県産 ケンイカ イサキは今が旬です。 脂が乗っていますので、皮を炙って焼き霜造りや、 塩焼き、煮付けにするのがオススメです。 暑くなりケンイカが入って来ています。 シコシコとした歯触りと甘味がたまりません。 是非お造りと下足は天麩羅でお召し上がり下さい。 本日も新鮮な食材をご用意しております。 ご来店お待ちしております。