本日のおすすめ食材

北海道産 たら白子
北海道産 白雲丹
淡路島産 天然カワハギ
淡路島産 目板ガレイ

気温も低くなり白子が美味しい季節になってきました。
ポン酢や七味焼き、天ぷら等お好みでお召上がり下さい。
白雲丹は磯の香が食欲をそそります。
カワハギは肝が少なめですが、薄造りで肝ポン酢でどうぞ。
目板ガレイは小ぶりですが身が暑く煮付けや唐揚げで
是非この機会にご賞味下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。