本日のおすすめ食材

大分県産 関アジ

関アジは他のアジと違い回遊することなく、
栄養価の高いプランクトンが多い豊予海峡で育ち、
潮流が早いことから身が締まり、脂がとても乗っています。
鮮度も抜群なのでお造りがおすすめです。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。