北海道産　天然ホタテ
淡路島産　天然さざえ
淡路島産　養殖ウマズラハギ

今が旬の魚介を入荷しました。
天然のホタテは身が厚く甘みが強いので、
お造りをはじめ、バター焼きや塩焼き、フライでも
とても美味しくいただけます。

天然のサザエもお造り、壺焼き等、お好みでどうぞ。
ウマズラハギは何といってもお造りがおすすめです。
肝ポン酢でお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。