五島列島産　イサキ
五島列島産　天然活あわび

長崎の五島列島からイサキと天然あわび入
荷です。今日仕入れたイサキは旬の食材と
いうこともあり丸々として脂ものっており、
美味しく頂けます。是非お造りや塩焼きで
どうぞ。

天然あわびも活けで仕入れておりますので
鮮度抜群です。こちらお造りはもちろん、
バター焼きや酒蒸し等、お好みでお召し上
がりください。

本日の家庭料理
冷やし冬瓜カニ身餡かけ/牛肉とごぼうのワイン煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。