本日のおすすめ食材

南氷洋産 鯨(鹿の子)

鍋フェアー好評です。
内容は、鹿の子しゃぶしゃぶ+鹿の子造り+〆雑炊
で4980円となっております。
あまり食べる事も少ないので、是非この機会に
ご賞味ください。
昨日入荷のカツオも一晩おいて味が熟成され
より一層美味しくなっておりますので、こちらも
合わせてお召し上がり下さい。

徳島県の肉厚の菌床椎茸も入荷しました。
シンプルに網焼きがおすすめです。

本日の家庭料理

ふろふき大根/イカと里芋の煮物

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。