本日のおすすめ食材

愛媛県産 よこわ

丸々とした、脂のノリの良いヨコワ入荷です。
お造りもおすすめですが、たたきにしては
いかがでしょうか?
香ばしい香りと程よい脂がポン酢に合い、
とても美味しく頂けます。
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

お豆さんの明太子和え/キノコの豆乳味噌スープ

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。