本日のおすすめ食材

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
入り口やノブに除菌シールを張り、定期的に除菌スプレーを使い除菌をお菜なっております。
・店内の定期的な換気。
1時間~2時間に一度入り口を開け換気をおこなっております。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
部屋・カウンターにおきましては隣にお客様がいる場合、感染予防の為に仕切りを設けております。

滋賀県琵琶湖産 氷魚

氷魚とは鮎の稚魚の事で、冬の味で知られています。
湯がいてポン酢で召し上がったり、かき揚げ、卵とじ等
が一般的です。
是非この機会にご賞味ください。
氷見の天然ブリも好評です。
こちらもオススメです。

本日の家庭料理

牛肉と牛蒡のキンピラ/おから煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。