本日のおすすめ食材

石川県産 メバル

メバルは「春告げ魚」「目春」と呼ばれていて初春の季節からが旬とされています。
白身で淡白な味をしていますので、おすすめは煮付となっております。
是非旬の味覚をご賞味ください。

本日の家庭料理

豚の角煮/筑前煮

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。