人と喜 のすべての投稿

本日のおすすめ食材投稿

徳島産 トリ貝

久々に良いトリ貝入荷しました。
身は厚く食べ応えがあり、お造りがオススメです。
山葵醤油・酢味噌お好みでお召し上がり下さい。

秋の味覚も続々と入荷し始めています。
こちらも色々な料理にしていきますので
お気軽にお申し付けください。

本日の家庭料理

ほうれん草白和え/剣イカゲソぬた和え

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

宮城県産 天然本鮪

良い天然本鮪入荷しました。
旨味と酸味のバランスが良く
とても美味しい鮪です!
是非お造りでお召し上がり下さい。

本日の家庭料理

剣イカゲソぬた和え/青パパイヤのきんぴら

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

鹿児島産 さくら肉

本日入荷したさくら肉は、脂身と赤身の
バランスが良く、とても良いさくら肉です。
是非馬刺しでお召し上がり下さい。

本日の家庭料理

青パパイヤのキンピラ/オクラ胡麻和え

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

定休日のお知らせ

月曜日が定休日となります。

9月21日より定休日が月曜日に変更になります。
月曜日が祝日の場合は祝日明けを定休日とします。
※9月は23日(水)と28日(月)が定休日となります。

本日のおすすめ食材

鹿児島県産 すっぽん

お客様のご要望につき、天然すっぽんフェアー
を9月13日まで延長いたします!
天然すっぽん鍋+すっぽんの唐揚げ+〆雑炊のコースで
4000円でご提供しております!
とてもお得なコースになっておりますので
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

オクラの胡麻和え/鰹と豆腐の煮物

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

長崎県産 生うなぎ開き

白焼きにして山葵醤油でも、
白焼きを蒸してから蒲焼きでも、
白焼きの鰻をすき焼き鍋にして、
甘辛い味付けで、溶いた卵に付けて
食べていただく事もできますので、
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

鰹と豆腐の煮物/ゴーヤチャンプル

本日も新鮮な食材をご用意しております。
スタッフ一同ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

  鹿児島産 すっぽん
北西太平洋産 ニタリ鯨

天然すっぽんフェアー好評です。
まだまだ期間はありますので
この機会に天然のすっぽんをお賞味ください。

ニタリ鯨も後わずかではございますが
こちらもおすすめです。
是非はりはり鍋でお召し上がり下さい。

本日の家庭料理

鰹と豆腐の煮物/ポテトサラダ

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

泉州産 真穴子

泉州の地穴子入荷しました。
サイズも大きく脂のノリも良く
食べ応えがあります。
塩焼き・天ぷら・穴子すき等
お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

剣イカげそぬた和え/茄子の揚げ浸し

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

和歌山産 天然鮎

鮎はなんといっても塩焼きがおすすめです。
旬の鮎も終わりに近づいていますので
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

生落花生の塩茹で/鰯の梅煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

徳島県産 活〆目板カレイ

お造りで食べれる、鮮度抜群な
目板カレイ入荷です。
定番の煮付・唐揚げやお造り等
お好みでお申し付けください。

シルク茄子等ちょっと変わった
野菜を仕入れました。
家庭料理などに使っていきますので、
お楽しみに!

本日の家庭料理

明石タコの柔らか煮/鰯の梅煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。