和歌山産　天然カンパチ
静岡県産　特大サザエ

天然のカンパチは非常に食感が良く、脂が
乗りすぎておらずサッパリいただけます。
サザエも特大の物を厳選して入荷しており
ます。どちらも今が旬の食材になります！
是非この機会にお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

北海道産　蝦夷馬糞ウニ
淡路島産　由良雲丹

蝦夷馬糞ウニは苦味が少なく、とても甘い
のが特徴で、綺麗なオレンジ色をしていま
す。一方淡路島の裏ウニは鮮度にこだわり、
甘みと苦味のバランスが良い事が特徴です。
是非食べ比べて、お楽しみください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

五島列島産　のどぐろ
淡路島産　　裏雲丹
北海道産　　釣りキンキ

夏雲丹は是非お造りでお召し上がり下さい。

釣りキンキを普段では出せないお手頃価格で
ご提供致します。

のどぐろは焼き霜造りでもご用意しています。
煮付け、塩焼きにするのもオススメです。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

富山湾産　生ホタルイカ

今が旬のホタルイカを入荷しました。一年
を通してホタルイカは食べれますが、冷凍
していない新鮮なお造りで食べられるのは
この時期だけです。他にも天ぷらやボイル
等の料理もご用意しております。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

丹後半島産　特大とり貝

丹後産のとり貝は他の産地には無い大きさ
と味が特徴です。肉厚で噛み締める度に甘
みが出てきます。是非この機会に本場のと
り貝をご賞味下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

淡路島産　石鯛
兵庫県産　ワタリガニ

クチグロ（石鯛）入荷です。状態も良く、
是非お造りでお召し上がり下さい。ワタ
リガニも好評です！残り僅かではござい
ますが、内子もたっぷりで満足して貰う
事間違いなしです！是非こちらもご賞味
下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

兵庫県産  ワタリガニ

渡り蟹の内子の入りが良くなってきました。
地域的に祭りの時期に良く食べられますが、
渡り蟹の旬は年に二度あり、実は今も美味
しい時期となっています！
是非この機会にご賞味下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

兵庫県産　ワタリガニ

今旬のワタリガニは内子も入っており、身
もぎっしり詰まっております。食べやすい
よう身をほぐして提供させて頂きますので、
この時期に是非ご賞味ください。

長崎県産　　岩牡蠣

少し早いですが岩牡蠣も入っております。
こちらは岩牡蠣ポン酢がオススメです。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

千葉県産　本鰆

今が旬の鰆ですが、雑食の魚でサンマやイワシ等を
エサで食べるため、DHAやEPAも多く含んでおり、
健康志向の方にもおすすめです。
もちろんこの時期の鰆は脂ものっており美味しく頂けます。
焼き霜造りや春らしく菜種焼きがおすすめです。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。