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本日のおすすめ食材

富山県産  甘鯛
北海道産  帆立貝
北海道産  甘えび

甘鯛は酒蒸し・唐揚げ・塩焼きがおすすめです。
帆立も造りもいいですが、バター焼き・味噌マヨネーズ焼き
でも美味しくいただけます。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

北海道産 天然きんき
北海道産 天然毛ガニ

本日のきんきは釣りきんきと呼ばれるブランドきんきで
一匹一匹その場で〆るので、とても新鮮な状態で運ばれてきます。
定番の煮付けや塩焼きはもちろん美味しく頂けますが、昆布を
ひいて酒蒸しにし、ポン酢で頂くのもおすすめです。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

北海道産 天然毛ガニ
鳥取県産 岩ガキ

本日のおすすめ食材は北海道・根室産毛ガニです。
身も詰まっており、ミソもたっぷりの最高の毛ガニです。
この機会に丸ごと蒸してお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

二周年イベント開催のお知らせ

いつも人と喜をご愛顧頂き有難うございます。
お陰様で二周年を迎える事ができました。

それに際しまして二周年イベントを開催いたします。
急ではございますが、6月18日(火)~6月21日(水)の四日間

以上の内容で開催いたします。

まだ席も空いていますので、予約のお電話お待ちしております。
これからも人と喜を宜しくお願い致します。

本日のおすすめ食材

富山湾産 天然甘鯛
北海道産 天然帆立貝

今日は久しぶりにいい天気になりました。
甘鯛は定番の塩焼きや酒蒸しでも美味しく頂けますが
唐揚げがおすすめです。あまだいはウロコごと揚げれるので
ウロコがバリバリとした食感でお楽しみ頂けます。
ホタテも天然ものになりますので、甘味も旨味も抜群です。
お造り・バター焼きでどうぞ!

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

和歌山産 養殖あわび
新潟 産 養殖ごまフグ白子
北海道産 天然毛ガニ

鮑は食べやすいサイズでお造りやバター焼き等
お好みの食べ方でどうぞ。
今回の毛ガニは身も詰まっており、ミソもたっぷり
入っています。他では食べられないお値段でご提供
しており、一匹限定になっています。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

淡路島産 天然目板カレイ(煮付・唐揚げ)
和歌山産 天然メバル(煮付・唐揚げ)
北海道産 天然うに

今が旬のメバル、旬だからこその味と
リーズナブルなお値段でご提供します。
是非煮付や唐揚げでお召し上がり下さい。
目板カレイも身が厚くこちらもおススメです。
北海道産のウニは昆布を沢山食べて旨味も
たっぷりです、お造りでも美味しいですが
海苔をまいてお吸い物等はいかかでしょうか?

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

三重県産 天然ドラゴン太刀魚
能登湾産 天然のどぐろ
淡路島産 天然黒メバル
和歌山産 天然本鮪

本日の太刀魚は1.6キロの大物で、塩焼きで
食べて頂くととても美味しくいただけます。
本鮪も100キロオーバーのもので、酸味、旨味共に
抜群なので、是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

鹿児島産 天然活車えび
徳島 産 フルーツトマト

本日のおすすめは鹿児島産車えびです。
まだ生きているので、造り・焼きでも
とても美味しくいただけます。
フルーツトマトは、甘味が強くご好評
頂いております、こちらも是非この機
会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

熊本 産 天然太刀魚
北海道産 天然特大たこ
鹿児島産 天然活車エビ
北海道産 いくら

太刀魚は塩焼き・煮付がおススメです。
車エビはお造り、塩焼き、天ぷらやうす造りにして
カルパッチョ風にしても美味しくいただけます。
最後の締めで北海道のいくらでいくら丼等いかがでしょうか。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております