北海道産　天然きんき
富山湾産　天然甘えび

本日のおすすめは北海道産キンキです。
サイズも大きく煮付でいただくととても美味しくいただけます。
今旬の野菜も色々取り揃えています。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております

明石　産　天然アオリイカ
北海道産　天然ワカサギ
富山　産　天然甘えび

本日は今旬のアオリイカを入荷しました。
アオリイカは「イカの王様」と言われており
身が厚く、噛んでいるとトロリとした食感に
なり甘味が増しとても美味しいイカです。
是非この機会にお造りでご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

和歌山産　天然目板カレイ
富山湾産　天然甘えび
北海道産　ホッケ開き
　　　　　天然インド本鮪

今日仕入れたインド鮪は適度な脂のノリで
旨味も濃くとても美味しくいただけます。
是非お造りでご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

熊本県産　天然太刀魚
北海道産　天然きんき
富山湾産　天然ホタルイカ

久しぶりに型のいい太刀魚が上がったので
入荷しました。
造りや塩焼きでお召し上がりになれます。
キンキフェアーも後わずかになってきました
無くなり次第終了になりますので、是非
お早めにお立ち寄りください！！

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

北海道産　天然ボタン海老（造り）
北海道産　天然毛ガニ（蒸し）
北海道産　天然たこ（造り、天ぷら）
北海道産　天然きんき（煮付）

今日仕入れた食材は北海道直送のものです。
ボタン海老や毛ガニ、大タコなど多数そろえております。
是非この機会に北海道の海の幸をご堪能ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

三重　産　天然カツオ（造り・たたき）
山口　産　天然おこぜ（造り・唐揚げ）
北海道産　天然毛ガニ（蒸し）

本日のおすすめは三重県産天然カツオです。
大きさも良く、造り・たたき共に美味しくいただけます。

オコゼは大きいので、一匹注文頂くと造りで３～４人前分
ぐらいとれ、残ったアラは唐揚げもしくはお吸い物で
食べていただけます。元気に泳いでいる状態のものですので
新鮮な状態で食べて頂けます。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

鹿児島産　養殖クルマエビ（造り・天ぷら）
北海道産　天然毛ガニ（蒸し）
和歌山産　天然ケンケンかつお（お造り・たたき）
山形　産　天然たらの芽（天ぷら）

本日のおすすめは天然のたらの芽です。
天然ものですが苦みも少なく、天ぷらにすると
ホクホクでとても美味しくいただけます。
白アスパラもとても立派なサイズのものを入荷しました。
こちらも合わせて天ぷらでいかがでしょうか？
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

山口県産　天然チカメキントキ
鳴門　産　天然桜鯛
静岡県産　天然本鮪

山口県の萩からチカメキントキ入荷しました。
煮付・塩焼きでも美味しいですが、何といっても
鮮度がいい時の焼霜造りは最高です。
珍しい魚ですので是非この機会にお召し上がり下さいませ。

後、今回仕入れた天然本鮪もおすすめです。
天然ものは当たりはずれがあるのですが
今回仕入れた鮪は味、酸味ともにしっかりしており
美味しく頂けます。

山菜も鹿児島から入荷しました。
こちらは家庭料理で出していくつもりなので
この機会にこの時期ならではの料理をお楽しみください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

三重県産　天然桜ぶり
三陸　産　養殖セルカキ
富山県産　天然ホタルイカ

今日のブリは産卵を前に脂の乗りも良く
お造り・鍋・焼き、どれでも美味しくいただけます。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

徳島県産　　天然ドラゴン太刀魚（焼き・造り）
鹿児島産　　養殖鰻白焼き（焼き）
北海道産　　天然甘えび

本日、特におすすめは太刀魚です。
今回仕入れた太刀魚はサイズも大きく
｛ドラゴン太刀魚｝と呼ばれているもので
脂のノリも良く、造りでも美味しく頂けますが
特に焼いて食べるととても美味しく頂けます。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

昨日に引き続き、甘えびのしゃぶしゃぶも
おススメです。
数が少なくなってきましたので、数に限りが
御座いますのでご了承ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。