本日のおすすめ食材
富山湾 氷見天然寒鰤
和歌山産 ヨコワ
北海道産 キンキ
三重県浦村産 セルカキ
三重県鳥羽産 ケンイカ
富山湾の氷見寒ブリを仕入れました!
日本でも有数の鰤の産地ですが、
日本一美味しいとも言われているブランド鰤です。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
富山湾 氷見天然寒鰤
和歌山産 ヨコワ
北海道産 キンキ
三重県浦村産 セルカキ
三重県鳥羽産 ケンイカ
富山湾の氷見寒ブリを仕入れました!
日本でも有数の鰤の産地ですが、
日本一美味しいとも言われているブランド鰤です。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
舞鶴産 天然目板カレイ
和歌山産 天然太刀魚
宮城産 天然セルガキ
北海道産 天然甘エビ
指宿産 天然クエ
石川県産 天然加能ガニ(ずわい)
今が旬の石川県直送 加能ガニ!!
焼いて良し、刺身に鍋など、濃厚な味が別格です!
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
長崎産 天然クエ
長崎産 天然シマアジ
五島列島産 天然ブリ
北海道産 鱈白子
北海道産 生うに
本日、特におすすめしたいのは、五島列島産のブリです。
今の時期の物は「寒ブリ」と呼ばれ、身が引き締まり脂の乗りも最高です。オススメの食べ方は「ブリしゃぶ」です。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
五島列島産 天然すずき
和歌山産 天然活締め黒メバル
舞鶴産 天然活締め目板カレイ
三重県浦村産 天然セル牡蠣
愛知県産 天然サヨリ
北海道産 天然甘エビ
サヨリは淡白ですが上品な味わいをしており、今まさに旬と言える食材です。お造りでお召し上がり頂けます。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
淡路島産 天然鯛
浜坂産 松葉ガニ
三重県伊勢湾産 赤ナマコ
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
大分県産 養殖ブリ
北海道産 蝦夷バフンウニ
北海道産 天然キンキ
長崎県産 天然ケンイカ
和歌山県産 天然活鯖
ブリは養殖ですが、脂の乗りがとても良く、
ブリしゃぶ等でとても美味しくお召し上がり頂けます。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
淡路産 天然鯛
北海道産 天然キンキ
和歌山産 天然活サバ
淡路産 天然アオリイカ
山口県産 天然アンコウ
三重県産 天然サザエ
一段と冷え込みが厳しくなってきたこの時期に、
絶品のアンコウ鍋を是非ご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材
石川県産 天然加納ガニ
山口県産 養殖ふぐ
香住産 天然セコガニ
宮城県産 天然帆立
北海道産 ウニ
加納ガニは限定一杯で仕入れています。売り切れ御免!!
是非、お造り・焼き・鍋・雑炊のコースでお召し上がり下さい。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材は香住産のセコかにです。
この特大なセコかにを食べられるのも年内で終わります。
子も一杯入って今が一番美味しい時期です。
是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。
本日のおすすめ食材は和歌山県産の太刀魚です。
120cmもあるドラゴン級のものです。
お造りや塩焼きは勿論のこと、韓国風ピリ辛でも美味しくお召し上がりいただけます。是非この機会にご賞味下さいませ。
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。