平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
昨今の新型コロナウイルスの蔓延状況を鏡みて、誠に勝手ではございますが、４月５日より臨時休業とさせて頂きます。
再開につきましては蔓延状況を踏まえ検討しホームページにて掲載する予定です。
ご迷惑をお掛け致しますが、これからも宜しくお願い致します。
長崎県産 アコウ
アコウは、上品な脂の味と繊細で清涼感溢れる身の味わいが特徴です。
お造りは醤油で食べても美味しいですが、塩で食べるとより一層アコウの味が楽しめます。お好みでどうぞ。
本日の家庭料理
肉じゃが/筑前煮
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
石川県産 メバル
メバルは「春告げ魚」「目春」と呼ばれていて初春の季節からが旬とされています。
白身で淡白な味をしていますので、おすすめは煮付となっております。
是非旬の味覚をご賞味ください。
本日の家庭料理
豚の角煮/筑前煮
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
兵庫県産 赤貝
今が旬の赤貝入荷です。見た目は色鮮やかな赤で、プリプリとしたしなやかな歯ごたえをしており、さわやかな磯の香りが漂う中にほのかな甘みを楽しめます。
是非お造りでお召し上がり下さい。
本日の家庭料理
豚の角煮/ポテトサラダ
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
長崎県産 イサキ
イサキはお造りにしても美味しいですが、おすすめは塩焼きです。
脂がのったイサキは焼いていると、皮から脂が溢れるようににじみ出てきます。ただ単に焼き魚かと思っていると想像以上の味わいが広がります。
是非この機会にご賞味ください。
本日の家庭料理
しろなの煮びたし/茄子揚げ浸し
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
大分県産 姫鯛
ヒメダイは上質の白身が魅力の魚で、その淡い味わいは調理法を問わず甘みを感じるられ、熱を通しても身が縮まないことから、お造りはもちろん、焼き物、揚げ物、汁物と定番の魚料理にはなんでも美味しく頂けます。
今回はお造りでご提供させて頂きます。
是非この機会にご賞味ください。
本日の家庭料理
筑前煮/茄子揚げ浸し
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
兵庫県産 さより
白身で上品な味わいのサヨリは、そのまま刺身で食べても、塩焼きや揚げ物にして食べても美味しい万能な魚です。特に今の時期のサヨリは、旨みも脂ものって格別の味わいとなっております。
是非この機会にご賞味ください。
本日の家庭料理
筑前煮/茄子揚げ浸し
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
富山県産 ほたるいか
今が旬の富山県産のホタルイカ入荷しました。
粒も大きくなり、味も濃くなってきました。
是非酢味噌でお召し上がり下さい。
本日の家庭料理
筑前煮/豚の角煮
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
長らく時短営業を続けておりましたが、本日より通常営業（22：00閉店）に戻ります。これからも人と喜を宜しくお願い致します。
泉州産 朝堀り筍
泉州産の朝堀り筍入荷です。
あくも少なく、とても美味しい筍になっております。
天ぷらや若竹煮等お好みでお申し付けください。
本日の家庭料理
豚の角煮/白身魚の南蛮漬け
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
緊急事態宣言の解除に伴い、営業時間を17：00から21：00に変更となります。まだまだコロナ対策には積極的に取り組んでいきますので、これからも人と喜をよろしくお願いいたします。もし16：00から開けて欲しい等のご要望にもお応えしますので、ご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。
島根県産 白魚
白魚は島根で春を告げる魚として親しまれており、その美味しさは各地の料亭から支持されるほど高い評価を得ています。
当店でもこの時期人気の食材となっております。
是非天ぷらでお召し上がり下さい。
本日の家庭料理
たけのこ土佐煮/イカ大根
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。
緊急事態宣言の解除に伴い、営業時間を17：00から21：00に変更となります。まだまだコロナ対策には積極的に取り組んでいきますので、これからも人と喜をよろしくお願いいたします。もし16：00から開けて欲しい等のご要望にもお応えしますので、ご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。
和歌山県産 アジ
新鮮なアジ入荷です。
お造りやなめろう等お好みでお申し付けください。
本日の家庭料理
たけのこ土佐煮/茄子の揚げ浸し
コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。