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本日のおすすめ食材

和歌山産 ケンケン鰹

串本でとれたケンケン鰹は鮮度抜群で
お造り、たたき共に美味しくいただけます。
脂のノリは程よく食べやすい状態です。
是非この機会にお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日より営業再開いたします。

いつも人と喜をご利用頂きありがとうございます。

新型コロナウイルスの流行により、長らく休業していましたが本日より営業再開出来るようになりました。
新型コロナウイルスの第二波に備え、油断せず細心の注意を払い営業をしていきます。お客様には、ご迷惑をお掛けする事もございますが、何卒ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。

人と喜 店主

本日のおすすめ食材

≪臨時休業のお知らせ≫
新型コロナウイルスの影響による緊急事態
宣言を受け、来週4/13~5/6まで臨時休業
とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご協力の
程宜しくお願い致します。

※5月7日追記
緊急事態宣言延長を受け、当店も臨時休業
期間を延期する運びとなりました。
ご理解とご協力をお願い致します。

※5月19日追記
5月30日(土)より
営業再開する事を決定致しました。

五島列島産 のどぐろ

五島列島からのどぐろ入荷です。脂のノリ
もよく、良いのどぐろです。是非煮付でお
召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

大阪湾産 天然イワシ


鮮度抜群の鰯を入荷しました。サイズも
大きく、脂のノリも良く味もしっかりし
ています。是非お造りでお召し上がりく
ださい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

鹿児島産 黒毛和牛

良いサーロインが入荷しております。
サーロインというと脂っこいイメージですが
うちが仕入れている肉は脂が甘く、見た目以上
にしつこくありません。
是非一度、A5ランクの黒毛和牛をご賞味下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

山口県産 天然本鮪

本日の鮪ですが脂のノリはそれほど良くは
ないですが、赤身の味がしっかりした良い
マグロです。是非お造りでお召し上がり下
さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

鹿児島県産 天然ぼたん鍋

天然ぼたん鍋も残りわずかになりました。
天然の猪肉ですが、臭みが少なく美味しい
とご好評頂いております。
数に限りがございますが、是非人と喜特製
の味噌鍋でお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

淡路島産 カワハギ
長崎県産 はも

今回のカワハギは主役と言っても良い肝も
たっぷり入っており、食べやすいサイズの
物を仕入れました。
是非、薄造りにして肝ポン酢でお召し上がりください。

温暖化により、取れる時期が変わってきている
のが原因で、この時期には珍しい鱧を入荷しました。
焼霜造りや湯引き、鍋等お好みでどうぞ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

宮城県産 白魚
北海道産 毛ガニ

北海道産毛ガニ入荷しました!
身もぎっしりつまっており、サイズも700gぐらいなので
二人から三人で食べるのにちょうど良いサイズです。
是非この機会にお召し上がりください。

最近好評いただいている白魚も入荷です。
造り・天ぷらなどお好みでどうぞ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

本日のおすすめ食材

淡路島産 活〆目板カレイ
鹿児島産 天然猪肉

目板カレイは、煮付や唐揚げにすると美味しい魚ですが
本日は活〆にするのでお造りでもお召し上がりになれます。
お好みでどうぞ。
鹿児島の猪肉はぼたん鍋がおすすめです。
人と喜特製の味噌鍋でお召し上がりください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。