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本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

兵庫県産 赤貝
淡路島産 天然あわび

今が旬の赤貝入荷です。
この時期の赤貝は身が厚く、お造りがおすすめです。
天然あわびはお造りやバター焼き等お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

たけのこ旨煮/小松菜と揚げの旨煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

長崎県産 寒ヒラメ

長崎県の寒ヒラメ入荷です。
冬の冷たい海の中で肉厚となり、豊富な餌を食べて脂質の量が最大になる冬の今が旬です。うま味の中心となるイノシン酸が豊富なため、淡白でありながらも濃厚な味わいで、非常に美味しい魚です。
是非薄造りでお召し上がり下さい。

本日の家庭料理

タケノコ旨煮/ホタルイカ酢味噌

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

和歌山県産 ケンケン鰹

和歌山県のケンケン鰹入荷です。
丁寧に放血され、氷温に保たれたかつおの身は、脂が乗っているにもかかわらずさっぱりとした食感と舌にまつわりつくような旨みが特徴です。
地元ではタタキよりもお造りが好まれているそうです。
お造りやタタキ、お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

水菜とイカのお浸し/ホタルイカ酢味噌

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

小笠原諸島産 尾長鯛

尾長鯛は深海の魚で、味は甘く身質は柔らかい旨みがある魚です。
美味で、まとまって取れないことから高級魚とされており
沖縄では「沖縄3大高級魚」の一つとされています。
お造りや塩焼きがおすすめとなっております。
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

水菜とイカのお浸し/野菜のマリネ

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

大分県産 天然こち

あまり見慣れない魚ですが、今が旬の魚です。
白身の魚で身はコリコリとした食感をしており
旨味のある魚です。
薄造りがおすすめです。
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

新ジャガイモ揚げ煮/野菜のマリネ

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

山口県産 天然鯛

鯛の美味しい季節がやってきました。
甘み旨味共にあり、薄造りや塩焼きなど
お酒のアテにぴったりです。
他にも鯛しゃぶにしたり煮付にしたりと
何でもできる万能な魚です。
是非お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

新ジャガイモ揚げ煮/茄子オランダ煮

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

徳島県産 天然ひらめ

この時期に出回る平目は特に「寒平目」と呼ばれ、その身は脂がのってキメ細かく、絶品そのものです。
一番おすすめは薄造りですが、バターでソテーしても美味しく頂けます。
是非この機会に旬のひらめをご賞味ください。

本日の家庭料理

牛肉と糸コンの煮物/ブロッコリー白和え

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

淡路島産 天然鯛

淡路島産天然鯛入荷です。
明石の海峡の荒波でもまれ育った鯛は
身も締まっており、甘みも強くなっております。
定番の薄造り、塩焼き、煮付はもちろんですが
冷しゃぶ造りをポン酢で頂いても美味しく頂けます。
是非この機会にご賞味ください。

本日の家庭料理

牛肉と糸コンの煮物/小松菜の煮浸し

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

静岡県産 金目鯛

静岡県産の金目鯛入荷です。
今が旬で脂のノリもとても良い金目鯛です。
是非、塩焼きや煮付等お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

小松菜の煮びたし/そら豆網焼き

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。

本日のおすすめ食材

緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業を緊急事態宣言の解除まで延長させて頂くことになりました。今まで通りアルコール類の提供は19:00まで、閉店時間は20:00となっております。誠に勝手ではございますが、ご理解とご協力をお願い致します。
只今閉店時間短縮に伴い16:00から店を開店させて頂く事になりました。他にもご意見やご感想が御座いましたら、お気軽にお申し付けください。

長崎県産 石鯛

長崎県産の石鯛入荷です。
この時期の石鯛は身に旨味がのっておりとても美味しく頂けます。
是非お造りや塩焼きなど、お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

ポテトサラダ/そら豆網焼き

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。

コロナウイルスの流行に伴い、人と喜では下記の対策を行っております。
・従業員のマスク・除菌の徹底。
・入口のノブやトイレのノブに除菌シールを張り、更に定期的な除菌の徹底。
・店内の定期的な換気。
・部屋・カウンターの仕切りの設置。
・ご来店時の検温と手・衣服の消毒のお願い。
・テーブルや座布団の除菌の徹底。
※除菌液は口に入っても人体に影響のないものを選んでおります。