本日のおすすめは石川県産ズワイガニです。
今回仕入れたズワイガニは加能ガニと呼ばれ、
冬の日本海を代表する「味覚の王様」とも呼ばれています。
ぷりぷりした歯ごたえと極上の甘味、カニ味噌
あタップリ詰まっている事が特徴です。
大きいカニですのでコースでご注文頂くと色々楽しめます。
是非この機会にお召し上がり下さいませ。

本日も新鮮な食材を取り揃えております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。