岡山県産　天然渡り蟹
山口県産　天然活サザエ
静岡県産　天然ハマグリ
舞鶴産　　天然甘鯛
北海道産　天然キンキ

ひな祭りが近づき、ハマグリが美味しい季節です。
たっぷり旨味を含んだ芳醇な味わいで、
日本人の味覚にマッチした上品な風味が特徴です。
他の貝類に比べて良い出汁が出ます。
是非この機会にご賞味くださいませ。

また、本日は鹿児島県桜島より、６ｋｇ程の大根を仕入ました。
桜島大根は今が一番美味しい時期と言う事も有り、辛みが殆どなく、とても甘くなっています。加熱すると味が染みこみやすく、煮物にぴったりです。当店自慢の新鮮な魚の煮付けで一緒にお楽しみ頂ければと思います。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。