鹿児島産　天然すっぽん
北海道産　きんき

本日のおすすめは今が旬のすっぽんです。
すっぽんは見た目はグロテスクですが
旨味が強く、鳥に似た食感で鍋や唐揚げ
雑炊などにすると、とても美味しくいただけます。
特に鍋がおすすめで、出汁がとても出るので
〆の雑炊もとても美味しくなっております。
是非この機会にご賞味ください。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。