本日のおすすめ食材 2019年7月27日 人と喜 富山県産 のどぐろ 島根県産 大シジミ 長崎県産 うなぎ 本日は土用の丑の日です。 長崎から仕入れた鰻を蒲焼きや白焼き うな重などお好みでお召し上がりください! 島根県の大シジミも味が濃厚で、お吸い物や 味噌汁等でうな重と合わせて頂くのはいかがでしょうか? ほかにものどぐろは、脂のノリも良いので 是非煮付でどうぞ。 本日も新鮮な食材をご用意しております。 ご来店お待ちしております。