本日のおすすめ食材

徳島産 天然石鯛

今が旬の石鯛です。脂ものり、旨味も最高です。
お造りにして、皮は湯がいてポン酢で頂くのが通の食べ方です。

その他にもケンイカや岩牡蠣、ハモやマダコが旬真っ只中です。
是非この機会にご賞味下さいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。