愛知県三河湾産　大貝
淡路島産　黒メバル
北海道産　白雲丹

貝ごと焼いてプリプリの身と貝汁が最高です。
黒メバルは定番の煮付けでお召し上がりください。
馬糞雲丹が禁漁になりましたので、
礼文島産の白雲丹を仕入れました。
負けず劣らず甘みも十分にあり美味しい雲丹です。
是非この機会にご賞味下さいませ。

本日も新鮮な食材を色々ご用意しております。
ご来店お待ちしております。