本日のおすすめ食材 2019年9月29日 人と喜 五島列島産 ハガツオ 五島列島産 ひらまさ 本日のおすすめは五島列島産ハガツオです。 ハガツオは基本的にはカツオに似ていますが 味はカツオと鰆の中間みたいな感じで、とても 食べやすい魚です。 造りやタタキがおすすめです。 昨日に引き続きヒラマサもご好評いただいております。 こちらも合わせてご賞味ください。 本日も新鮮な食材をご用意しております。 ご来店お待ちしております。