青森県産　天然活〆真鱈 白子持ち

青森県から天然で新鮮な真鱈が入りました。
身は鍋が定番ですが新鮮なのでお造りでもお召上がり頂けます。
昆布〆にすると、より美味しく頂けます。
白子もとても良い状態です。
さっと湯がいてポン酢で召し上がって下さい。
焼きや天ぷらにも出来ますのでお好みでお申し付けくださいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。