富山県産　アマテカレイ

関西では「アマテカレイ」と呼ばれますが、本名は「マコガレイ」というお魚です。
食べると身に甘みがあるのでアマテカレイと呼ばれるようになりました。特にこの時期の子持ちのアマテカレイの煮付けは非常に美味しくなっています。お造りや薄造りでもお召し上がりいただけますので、お好みでお申し付けください。

他にも山口県産の天然本鮪や天然ふぐ、春の味覚の白魚もご用意しております。

ご来店お待ちしております。