本日のおすすめ食材

長崎県産 鰻白焼き
 佐賀県産 稚鮎

鰻の美味しい時期は夏の丑の日ではなく、
春先の今が一番美味しい時期です。白焼き
や蒲焼きお好みでお申し付け下さい。

稚鮎は天ぷらがポピュラーな食べ方ですが、
焦げやすいので、じっくり焼いた塩焼きに
しても美味しく頂けます。是非こちらもお
試し下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。