本日のおすすめ食材

北海道産 花咲ガニ

花咲ガニの美味しい季節になりました。花
咲ガニは北海道しか取れない貴重なカニで
ズワイガニやタラバガニに比べると、独特
の甘みがあり瑞々しく濃厚な、やや癖のあ
る味が特徴です。是非この機会にご賞味く
ださい。

京都府産 賀茂茄子

賀茂茄子も今が旬になります。賀茂茄子特
有の、味や食感が楽しめる田楽がおすすめ
です。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。