静岡県産　ハチビキ

この魚は、身は赤身に近い色合いですが
実は白身で淡白な味をしています。
個人的に湯ぶりにして酢みそで食べるのが
おすすめです。他にも煮付けや塩焼きなど
もご用意しておりますので、お好みでお申し付けください。

本日の家庭料理

ただちゃ豆/米ナス揚げ浸し

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。