本日のおすすめ食材

淡路島産 天然鱧

良い鱧が入荷しました。
産卵が近くなり栄養をたっぷり蓄えて
旨味抜群です。
猛暑でバテ気味の身体に熱々の
はも鍋でスタミナをつけてください。
湯引きや焼き霜も是非どうぞ。

本日の家庭料理

ひじきと大豆の旨煮/絹皮茄子の揚げ浸し

本日も新鮮な食材をご用意しております。
スタッフ一同ご来店お待ちしております。