本日のおすすめ食材

淡路島産 天然黒メバル
淡路島産 養殖ふぐ(白子入り)
隠岐産  養殖岩牡蠣
石川産  甘エビ

メバルは早春の代表的な魚で、
「春告魚」とも言われています。
特に煮付けで頂くと絶品です。

関西の鍋と言えばてっちりです。
本日仕入れたふぐは2kgの大きさで、
白子も大きくとても美味しくいただけます。
是非この機会にご賞味くださいませ。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。