本日のおすすめ食材

熊本県産  アオリイカ
北海道産  釣りキンキ
隠岐の島産 養殖岩牡蠣

アオリイカは表面を焼き霜にすると香ばしく、オススメです。
キンキは北海道の釣り物が入りました。脂が良く乗っており、
煮付け、塩焼き、酒蒸しにポン酢でも美味しく頂けます。
岩牡蠣は殻から外して丸ごとフライでお召し上がり下さい。

本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。