泉佐野産 とり貝
泉州ではタコが有名ですが、実はとり貝も
有名な産地で、本日入荷したとり貝は殻付
きの物を仕入れております。鮮度抜群なの
で、お造りがおすすめです。酢味噌、醤油
等、お好みでお召し上がり下さい。
愛知県産 エイの生肝
とても珍しいエイの肝入荷しました。こち
らは生で食べて頂くのですが、レバ刺しに
近い味で、とても美味しく頂けます。是非、
この機会にご賞味ください。
本日の家庭料理
ほうれん草白和え/焼きナスのおひたし
本日も新鮮な食材をご用意しております。
ご来店お待ちしております。